Одно взрослое дерево березы белоствольной за сезон активного сокодвижения может дать минимум 100 литров сока. Специалисты-лесоводы подсачивают только тот лес, который далее попадет в рубки главного пользования. Об этих и других особенностях заготовительного сезона рассказали в Логойском лесхозе.
Вести заготовку березовика будут во всех 11 лесничествах. Однако базовыми, так как они расположены ближе всего к городу, выбраны четыре – Логойское, Семковское, Козырское и Плещеницкое. Здесь объемы заготовки будут выше, чем в других подразделениях.
Чтобы запастись соком впрок (кстати, самый полезным он будет именно в свежем виде), жителям района и его гостям нужно будет ехать в лесничества либо вообще на делянку. От того, где будет приобретаться березовик, зависит и цена на него.
Так, один литр полезного напитка, купленного прямо в лесу, обойдется в 24 копейки. За доставленный на базу лесничества придется заплатить по 30 копеек за литр. Ну а самый высокий ценник на сок в таре: пятилитровая бутыль вместе с посудой будет стоить 2 рубля.
Следует отметить, что цену на березовик в лесхозе не поднимали – она осталась такой же, как и в прошлом году.
Ну а тем, кто захочет осуществить подсочку в лесу без ведома лесхоза, нужно знать, что за подобные деяния грозит реальный штраф.
— Согласно статье 16.16 ч.1 Административного кодекса Республики Беларусь физическому лицу за незаконную добычу сока может грозить до 15 базовых величин. Для ИП и юрлиц предусмотрено взыскание в 50 и 150 базовых величин соответственно, — рассказал начальник отдела лесного хозяйства и лесовосстановления Валерий Кавунов. — Если у человека есть желание заготовить сок самостоятельно, то сделать это можно в специально отведенных местах, которые определят наши специалисты. Перед заготовкой гражданин получит консультацию, как правильно выполнить все манипуляции, чтобы не навредить деревьям. За полученный сок в этом случае платить не придется.
Кстати, в лесхозе отмечают, что за соком на Логойщину традиционно приезжают минчане и жители Минского района, где заготовка березовика не ведется. Пока ажиотажа на лесной продукт нет, да активному сокодвижению мешают ночные заморозки. Как только потеплеет, березовиком обеспечат всех желающих.
Источник: minsk-region.gov.by
