Объемы закладки овощей на 2014-2015 годы в стабфонды Минской области увеличатся на 10%. Об этом сообщили в отделе потребительского рынка продовольственных и непродовольственных товаров управления торговли и услуг Миноблисполкома.
Всего на межсезонный период 2014/2015 в столичном регионе заложат почти 15 тыс. т картофеля, овощей и фруктов. Как пояснили специалисты, необходимо заготовить 7,15 тыс. т картофеля, 2,97 тыс. т капусты, по 1,21 тыс. т моркови и свеклы, 1,54 тыс. т лука, 800 т фруктов.
Стабфонд будет сформирован до 15 ноября. Храниться собранный урожай будет в овощехранилищах и фруктохранилищах, находящихся в ведении торговых предприятий, организаций потребкооперации и сельхозорганизаций.
Сейчас сельхозпродукция продается на традиционных осенних ярмарках, крупные региональные выставки-ярмарки 11 октября пройдут в Молодечно и Жодино, 18 октября - в Солигорске, 25 октября - в Слуцке, 26 октября - в Несвиже. Помимо сельхозпродукции можно будет приобрести кулинарные изделия, промышленные товары, средства защиты растений, удобрения, семена и посадочный материал, сельскохозяйственный инвентарь, изделия мастеров народного творчества, книжную продукцию. Участие в ярмарках принимают сельхозорганизации, фермерские хозяйства, торговые предприятия всех форм собственности, райпотребсоюзы, перерабатывающие предприятия.
Стабилизационные фонды в республике создаются ежегодно для бесперебойного обеспечения населения продовольственными товарами в межсезонный период. Планируемый объем закладки картофеля и овощей позволит обеспечить торговлю этой продукцией в течение ноября-мая.
Источник: minsk-region.gov.by