22 мая, Вилейский район /Надежда Радивон - БЕЛТА/. Около 10 современных картофелехранилищ с цехами глубокой переработки картофеля планируется создать в Минской области в ближайшие два года, сообщил сегодня во время выездного заседания Минского облисполкома генеральный директор ОАО "Промагролизинг" Павел Крупнов, передает корреспондент БЕЛТА. Современные межрегиональные склады на 20-30 тыс.т хранения появятся в сырьевых зонах Минщины - Столбцовском, Солигорском и других районах, где картофель занимает значительные посевные площади. Здесь помимо хранения овощей будет производиться конечный продукт - крахмал и сухое картофельное пюре. Беларусь занимает восьмое место в мире по производству картофеля, однако в стране практически не развита его переработка в готовый продукт. В США, например, перерабатывается в полуфабрикаты 60% картофеля, в Германии - 40%, в Беларуси же - 0,01%. Поэтому многие белорусские предприятия закупают такую продукцию за рубежом. Кроме того, крахмал и сухое картофельное пюре можно было бы поставлять на экспорт. США в прошлом году поставили по линии ООН 600 тыс.т сухого картофельного пюре, отметил Павел Крупнов. Он сообщил, что в этом году должно быть завершено проектирование складов и предприятий по переработке картофеля, начаты строительные работы. К реализации проектов планируется привлечь отечественных производителей. С зарубежными поставщиками оборудования достигнута договоренность о том, чтобы сборка оборудования проходила на предприятиях Минской области. В свою очередь председатель Миноблисполкома Леонид Крупец проинформировал, что в прошлом году на Минщине было построено 13 овощехранилищ. В этом году программа развития овощеводства, включающая, в том числе, строительство складских помещений, будет продолжена. В ходе выездного заседания руководитель Миноблисполкома посетил овощехранилище в Вилейке, где ознакомился с технологиями хранения и предпродажной подготовки овощей. Здесь установлена современная линия по переработке, сортировке и упаковке овощей, внедрена технология климат-контроля. -0- БЕЛТА
Источник: minsk-region.gov.by
