26 мая, Минск /Надежда Радивон - БЕЛТА/. Свыше 390 сезонных торговых объектов и 80 летних кафе открыто в Минской области. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил заместитель начальника управления торговли и услуг Миноблисполкома Дмитрий Новиков. Торговые точки размещаются в местах массового отдыха, скверах, парках, на пляжах, возле историко-культурных достопримечательностей, спортивных сооружений. Всего обслуживают население области около 2,3 тыс. объектов мелкорозничной торговой сети. В отрасли общественного питания помимо летних кафе, оборудованных на базе сборно-разборных павильонов, тентовых конструкций, организована работа 132 мини-кафе, возле 119 стационарных ресторанов и кафе оборудованы сезонные площадки, работающие как продолжение торгового зала. Более 40 сезонных кафе расположены вдоль автомобильных дорог в непосредственной близости от объектов торговли придорожного сервиса. Такие объекты оснащены необходимым торговым и холодильным оборудованием, низкотемпературными ларями для реализации мороженого, установками для розлива пива, блинными аппаратами, мангалами, решетками барбекю. Заключены договоры с поставщиками для бесперебойного снабжения торговых точек безалкогольными напитками, минеральной водой, соками, хлебным квасом и бестарным пивом (как правило, в одной точке ассортимент прохладительных напитков насчитывает более 20 наименований), мороженым (только областными заводами выпускается свыше 40 видов), кулинарными, кондитерскими и булочными изделиями, непродовольственными товарами весенне-летнего ассортимента. Дмитрий Новиков отметил, что в весенне-летний период изменен режим работы мелкорозничной торговой сети с учетом необходимости обслуживания в утренние и вечерние часы. В торговле в ассортименте представлен садово-огородный инвентарь, удобрения, строительные материалы, производимые в республике.-0- БЕЛТА
Источник: minsk-region.gov.by
