28 июня, Воложин /Надежда Радивон - БЕЛТА/. Реализацию проекта по строительству завода по переработке кислой молочной сыворотки в Несвиже планируется начать до конца 2011 года, сообщил сегодня журналистам директор ГУ "Миноблмясомолпром" Сергей Криштапович, передает корреспондент БЕЛТА. Специалисты объединения посетили несколько аналогичных предприятий в Европе, определен поставщик оборудования, ведется поиск инвестора. "Пока, к сожалению, инвестирующая компания не найдена, хотя интерес есть. Инвесторов больше привлекает переработка сладкой подсырной, а не кислой сыворотки", - отметил Сергей Криштапович. На данном этапе проект предполагается реализовывать своими силами, в ближайшее время будут определены источники финансирования, создана дирекция строящегося предприятия. "Опыт строительства таких объектов в республике есть, мы рассчитывает, что с этого года начнется подписание контракта, открытие иностранной кредитной линии и финансирование", - сказал директор предприятия. В Беларуси уже практически решена проблема переработки сладкой сыворотки, на молочных заводах создаются соответствующие производства, а вот мощностей по переработке около 1 млн.т кислой сыворотки (отходов производства казеина, творога, сыра) нет. Предполагается, что поставщиками сырья для нового предприятия станут молочные комбинаты всей республики. В Несвиже уже определена площадка для размещения завода недалеко от трассы M1, разработан бизнес-план. Проект выгоден как с экологической точки зрения - снимается вопрос утилизации кислой сыворотки, которая, попадая в канализационные стоки, наносит вред окружающей среде, - так и с экономической. На заводе будут производиться белково-жировой концентрат, сухая кристаллизованная сыворотка и заменитель цельного молока. Это позволит уйти от больших импортных закупок этих продуктов, в частности молочно-жирового концентрата, будет использован в полной мере ресурс вторичного сырья, которое получается при переработке молока. Этот проект был представлен в секции "Экология" на Белорусском инвестиционном форуме во Франкфурте-на-Майне (Германия), который прошел 17 ноября 2010 года во время Европейской финансовой недели.-0- БЕЛТА
Источник: minsk-region.gov.by
