28 сентября, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат" в январе-августе текущего года увеличило экспорт продукции в 1,4 раза по сравнению с аналогичным периодом 2010-го. Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА начальник отдела сбыта предприятия Елена Наскович. В денежном выражении объем отгрузок за пределы Беларуси составил $65,3 млн. В том числе в страны СНГ продано продукции на $59 млн., из них в Россию - на $57,7 млн. В страны дальнего зарубежья реализовано на $6,3 млн. В основном на внешний рынок поставляются твердые сычужные сыры, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, казеин. Наибольшим спросом пользуются твердые сычужные сыры "Пошехонский", "Костромской", "Российский", "Русский", "Сливочный". Главными торговыми партнерами в России являются крупные оптовые компании Москвы и Санкт-Петербурга. Предприятие активно осваивает новые рынки сбыта. Налажены также поставки сыров и сливочного масла в Азербайджан, Армению, сухой сыворотки в Узбекистан, сливочного масла в Казахстан и Грузию. В Казахстан отгружена первая пробная партия мороженого. Продукция казахстанским потребителям понравилась. "Наше предприятие выпускает мороженое по прежним (советским) ГОСТам, только из натурального сырья. В настоящее время казахстанские оптовые компании прорабатывают вопрос о стабильных поставках мороженого, и мы готовы сотрудничать с ними на долговременной основе", - рассказала специалист. Растет экспорт сухого обезжиренного молока и казеина. Казеин экспортируется в Нидерланды, США, Германию, Польшу, Сингапур, сухое молоко - в Россию, Сингапур, Японию. К концу текущего года предприятие намерено выйти на объем экспорта в $100 млн. По итогам работы за 2010 год ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат" награждено поощрительным дипломом как лучший экспортер года и занесено на Республиканскую доску Почета как победитель соревнования за 2010 год и прошедшую пятилетку (второе место). Комбинат освоил в текущем году несколько видов продукции. В их числе сыр "Слуцкий" с душистым перцем - под торговой маркой "Слуцкий стандарт", новый вид низкокалорийного майонеза "Вегетарианский". Продукция сертифицирована. Первые партии продукции успешно реализованы. Также организован выпуск кислосливочного масло. Первые партии отправленной в Грузию продукции подтвердили - продукция будет востребована на внешнем рынке. Заказы на масло в настоящее время увеличиваются. Кроме того, предприятие приступило к изготовлению ацидофильных йогуртов. Это новая серия продуктов, обогащенных натуральными пищевыми волокнами и ацидофильными заквасками. Пока новинки выпускаются небольшими партиями, так как для этого нужны определенное качество молока и особые технологии. По мере увеличения объемов производства предприятие намерено поставлять новинки на рынок столицы. Предприятию удается достичь высоких объемов продаж благодаря четкой системе менеджмента безопасности пищевых продуктов, внедрению международных стандартов качества. В 2011 году комбинат заключил около тысячи договоров на поставку продукции по Беларуси. Слуцкий сыродельный комбинат создан в 1981 году. Сейчас это одно из ведущих предприятий молокоперерабатывающей отрасли Беларуси. Кроме головного производства, в состав объединения на правах филиалов входят 3 завода (Узденский, Стародорожский и Пуховичский). Два первых производят цельномолочную продукцию и казеин, третий принимает молоко и ведет первичную обработку сырья. Комбинат выпускает более 150 наименований продукции. Основная специализация – производство твердых сычужных сыров. -0- БЕЛТА
Источник: minsk-region.gov.by
