Он утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162 «О техническом регламенте Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Данный технический регламент устанавливает обязательные требования безопасности пищевой рыбной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к маркировке и упаковке. ТР ЕАЭС 040/2016 распространяется на пищевую рыбную продукцию, выпускаемую в обращение на территории Союза.
Ознакомиться с текстом данного технического регламента можно на сайте ЕЭК или Госстандарта в разделе «Евразийский экономический союз/ Принятые технические регламенты ТС (ЕАЭС)».
Вступит в силу ТР ЕАЭС 040/2016 с 1 сентября 2017 года, за исключением п. 15 в части отдельных показателей.
