Ни одна поездка на природу не обходится без шашлыка. Мангал, правильный маринад и …вуаля, сочное мясо с пылу с жару готово. Однако такое приятное занятие при несоблюдении правил безопасности может привести к травмам и проблемам со здоровьем. Чтобы отдых оставил лишь положительные воспоминания, сотрудники Копыльского РОЧС рекомендуют соблюдать эти простые на первый взгляд правила.
- Мангал должен находиться на ровной поверхности подальше от строений, деревьев и кустарников. Обязательно убедитесь, что он устойчиво стоит на земле, чтобы избежать опрокидывания.
- Место для размещения мангала должно быть очищено от горючих веществ и материалов, сухой растительности.
- При использовании мангала необходимо обеспечить непрерывный контроль за процессом горения и тления.
- Процессы горения и тления должны осуществляться таким образом, чтобы пламя и искры не попадали на горючие элементы зданий, сооружений, горючие вещества и материалы.
- Рядом с мангалом должны находиться 10-литровое ведро с водой или обычный огнетушитель.
- Использование легковоспламеняющихся и горючих жидкостей для розжига угля в мангале (за исключение жидкостей, специально предназначенных для розжига) не допускается.
- Обязательно используйте инструменты для готовки – щипцы, лопатку и т.д. Никогда не используйте голые руки.
- После приготовления шашлыка тлеющие угли следует залить водой до полного прекращения тления.
Главное – следить за искрами, потому что, если поднимется ветер, они могут стать причиной пожара. И если из-за вашего костра будет причинен какой-либо ущерб (загорится скамейка или автомобиль соседа), отвечать придется по всей строгости закона.
Стоит иметь в виду, что разведение мангалов на придомовой территории населенных пунктов могут быть запрещены решениями местных органов власти, внутренними документами жилищных кооперативов или товариществ собственников.
МЧС напоминают, что на своем балконе жарить шашлык категорически запрещено. За это грозит штраф до 5 базовых, даже если ничего страшного не произойдет.
